Bahan:400 gr cumi-cumi tanpa kepala cuci bersih lalu potong ½ cm beri perasan air jeruk dan bilas4 buah cabai hijau potong 1 cm4 buah cabai merah potong 1cm1 buah bawang bombay iris kasar1 cm lengkuas dimemarkan1 btg serai dimemarkan5 sdm saus tomat1 sdt gula pasir100 ml air Bumbu halus :3 btr bawa...

salam kuliner, temans, sahabat, dimanapun berada, tulisan demi tulisan tentang kuliner sudah termuat di blog ini. Nah supaya ngobrol-ngobrol nya  lebih asik, lebih fokus khusus untuk kuliner, kita pindah yook ke blog baru BBM bersama Defidi (defidi.web.id) aku tunggu ya disana. salam Filed under: C...

FRUIT TARTLET * 220 gr flour * 1 / 2 teaspoon salt * 60 gr caster sugar * 125 gr butter, chilled * 2 egg yolks * 1 / 2 teaspoon vanilla * 1 tsp water ice Cream Ingredients: * 250 ml full cream milk * 1 egg yolk * 30 grams sugar * A little salt * 20 gr cornstarch * 1 tablespoon butter * A little es...

Tamper merek Reg Barber atau Esspresso Gear memang pilihan banyak barista, tapi harganya relatif mahal dan agak susah didapatkan di Indonesia. Alternatif lain mungkin bisa didapatkan dari Franky Angkawijaya (Esperto Barista Course) yang membuat sendiri tamper yang dasarnya dari stainless steel food...

Ini merupakan sajian potluck yang saya bawa saat acara Home Made Food Fiesta NCC Surabaya, hari minggu kemarin.Sudah melalui uji resep bolak balik nih, bahkan alhamdulillah juga sudah lulus dengan terima pesanan untuk beberapa acara arisan 3 tahun belakangan. Jadi, insyaAllah tak perlu ragu lagi un...

Ada cerita dan berbagi resep di sini.Sudah hampir lima tahun saya dipercaya memegang rubrik kuliner di majalah tempat saya bekerja. Dibalik liputan sehari-hari saya berbagi cerita di blog ini. Mulai kisah aneh ajaib, ngeselin, kedunguan, kebahagiaan semua ada. Ibarat semangkuk dawet, ada banyak kej...

he..he..ini salah satunya. Anakku minta renang....padahal udah ada tawaran dari mb shirley buat bareng pulangnya..Dan lagi jauh2 hari aq udah ngebayangin serunya, soale kan bisa sama keluarga....tapi ya apa mau di kata...cuman bisa ngiler liat reportasenya....Maybe next year deh...insyaallah kalo ad...

Today's bento was pretty simple, didn't take too long to prepare. I mentioned before about B.O.M.B's Green Baran Challenge for this month organized by Debra from Hapa Bento. So, my 'green' baran for today was steamed broccoli with carrot flowers on the top. The little twins prince made of rice and d...

I am so thrilled to get a chance to make a number one cake for Alea. Alea's aunty is my colleague at work, Ana. The sweet Aunty would like to give a birthday present for Alea's first birthday, so sweetttt :-)Ana chose the number one cake. It's double chocolate cake with basic cake one layer of choco...

Penampakan dari atas.. ( pake naik kursi segala..xixixi..)My first wedding cupcake, selama ini cuma bisa liatin karya orang or ikut bantuin temen yang bikin wedding cupcake. Puji Tuhan, akhirnya aku di percaya untuk mengerjakan project ku sendiri. Dapet telepon jam 9 malam dari Ci Lily yang ingin me...

yipieee kesampaian juga buat tumpeng barbie ini..udah 2 minggu yang lalu sakit flu gak sembuh2 eh ternyta dokter tht memvonis sakit sinus.. hiks.. dakuw berdoa terus supaya di berikn kesembuhan soale putri cantikku Puan mo ultah yg ke 5 tahun..Dari akhir bulan februari lalu udah segudang ide di kepa...

Featured in Urban Mama on 26/02/2010 Pasta is a quick, easy, delicious and healthy recipe the kids will love. It is available with many different sizes and funny shapes and you can mix almost any vegetables and meats you have in your fridge. To make it more attractive, I like to cut the vegetab...

Yang lagi flu, pilek, batuk, saluran pernafasan terganggu, bernafas seperti ikan (pake mulut karena hidung bumped)….. yiuuukk makan sup ini deh. Rasanya enteng, tapi enak banget dan menghangatkan. Bikinnya gampang pula. Coba bawang bombay-tofu-smoked beef dikunyah bareng-bareng sambil kuahnya...

Home Made Food Fiesta (HMFF) merupakan cetusan ide dari Millis Natural Cooking Club di Jakarta. Biasanya dilaksanakan setiap setahun sekali.Melihat banyaknya member NCC di Surabaya, maka timbul ide jg untuk mengadakan acara heboh yang sama di Surabaya. Digawangi oleh Shirley - Paiton, dan sahabat-sa...

When it comes to pears, I love them soft and juicy. But when it comes to apples, they have to be crunchy. A slight un-crunchy-ness could lead them to the trash bin. And damn, the 1-kilo bag of Sundowner apples I bought few days ago didn't meet my expectation at all. I ate three out of nine apples an...

Iini roti baquette yang lembut dan legit, karena ubi manis (telo... ada ubi cilembu juga oke.cuma warnanya rada blekethek/dekil) Roti ini enak di makan dengan di celup dengan cream soup. Aku suka bentuknya sederhana. di makan pakai butter dan jam juga enak. Eh.. siang ini, di kantor ada bumbu pe...

Ikan dori goreng tepung, berasa lembut dan gurih, kali ini disajikan dengan mayonaise, memperkaya rasa gurih ikan dori

Special Pancake Special Pancake Ingredients: * 85 g plain flour * 50 g sugar * 200 cc of milk * Btr 2 eggs * 40 g margarine, melted Supplementary material Pancake Special: * 20 g meises * 100 g old plantain, * Cut round * 25 g grated cheese * 10 g butter Direction 1. Prepare a basin, put flour, sug...

Unboxing atau membuka kardus sebuah barang baru selalu menarik untuk didokumentasikan dan sebuah mesin espresso La Vibiemme tipe Domobar Super datang ke rumah saya Sabtu kemarin. Toffin Product merupakan distributor langsung perusahaan Italia ini dan menjual dengan beberapa tipe  Vibiemme baik untu...

Ini request cukup ribet yg aku terima.., pertama karena aku masih belum PD pelintir-pelintir si Fondat, dan yg kedua aku gak ngerti blaassst dengan tokoh kartun yg di minta.., waktu si kecil yg ultah itu ngasih liat contoh dari cover majalah kesayangannya.., itu cover majalah gak boleh di pinjem ak...